Ospitalia Academy

Direttamente dalle esperienze degli Alberghi Scuola del Trentino, prende vita un nuovo brand: “Ospitalia Academy”, un modello unico di Alta Formazione che pone al centro lo stile italiano nell’ospitalità. Metodologia formativa dei Paesi del Nord Europa, estremo rigore, pratica continuativa, ricerca del dettaglio, esperienza sul campo, sono solo alcuni dei valori portanti del modello OSPITALIA ACADEMY.

ALTA QUALITÀ
DELLA DOCENZA

METODO INTERNAZIONALE
E FORMAZIONE SU MISURA

DIPLOMA RICONOSCIUTO
A LIVELLO NAZIONALE

ACCESSO DIRETTO AL 3° ANNO
DELLE UNIVERSITà SVIZZERE

3000 ore di attività, 50% in aula e 50% di formazione pratica

L’inizio delle lezioni è previsto per gennaio 2021,
con attività didattiche dal lunedì al venerdì.
Possibilità di alloggiare nel nostro Campus.

LE AREE DI STUDIO

Area management dell’alloggiamento

Processi organizzativi informatici tecnologici
Processi di alloggiamento front-back office
Vendere i servizi dell’albergo
Management dell’alloggiamento
Housekeeping

Area food & beverage management

Servizi di ristorazione nell’unità ricettiva
Management dei servizi ristorativi
Budget della ristorazione

Area economico amministrativa

La gestione economica dell’impresa ricettiva
Analisi del costo dell’unità ricettiva
Posizionamento del prodotto

Area management marketing

Elementi di base di marketing operativo
Commercializzazione del prodotto

Area gestione d’impresa, organizzazione e gestione risorse umane

Organizzare il lavoro: vincoli e opportunità
Organizzazione del sistema turistico: normative sullo sviluppo del territorio
Risvolti economici e sociali: normative in materia di sicurezza